이제 서서히 김장을 담구는 김장철이 돌아왔습니다. 저희 집도 12월 초에 김장을 하기로 했는데요. 김장담그기는 지역마다 방법이 조금씩 다르고 시기 역시 지역마다 다르다고 합니다. 그래서 오늘은 김장김치 담구는 방법에 대해서 알아보려고 하는데요 지금 부터 함께 알아볼까요? 앞서 말씀드렸다시피 김장김치는 지역마다 다른 시기에 합니다. 남쪽 지방 일수록 조금 더 빨리 하고 북쭉으로 올라갈 수록 늦게 하게 되지요. 하지만 주로 보통 11월 말에서 12월 초에 하는 것이 국룰이지요. 또한 김장김치를 잘 담가놓으면 다음해 1년이 편해집니다. 그래서 많은 가정에서 일 년의 마지막 미션으로 김장을 말하고 있습니다. 최근에는 좋은 레시피가 많이 공개되어 있으니 여러가지로 김치를 담그게 되는데, 오늘 알아볼 것은 알토란의..
저는 위스키에 입문을 조니워커 블랙 라벨로 하였습니다. 아마 가격도 그렇게 비싸지 않고 맛도 나쁘지 않아서 우리나라에서 대중적인 위스키로 많은 분들도 한 번쯤 드셔 보셨을 만한 술이에요. 그래서 오늘은 조니워커 블랙라벨에 대해서 알아보려고 합니다. 지금부터 알아볼까요? 조니워커는 전 세계적으로 유명한 위스키인데요, 다른 위스키와 다르게 등급별로 라벨이라는 것을 나누고 있습니다. 가장 저렴한 것이 레드라벨 그 다음은 블랙라벨, 그린라벨, 골드라벨, 블루라벨 순입니다. 블렌디드 스카치중 가성비 면에서는 블랙라벨이 최고가 아닐까 싶은데요, 첫맛은 부드럽고 풍부하며 그다음은 스모키 한 풍미가 전해지고 있습니다. 우리나라에서는 밸런타인이 위스키 중 가장 유명하지만 전 세계적으로는 조니워커가 유명한 가수나 정치인들..